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らーめん処 三三(さんさん)@JR西宮

 2008-08-16

開店当初行って、普通すぎて再訪はないだろうな~と思っていたのだが、新しく「冷やし」があると某巨大掲示板に書き込みがあったので期待せずに行った。

おー、どんぶりまで冷えてる。
透明でよく冷えたスープに鴨ハム?と水菜・ニンジン・ネギ・サニーレタス、そして温泉玉子。
チキンコンソメか?と最初思ったが、スープは鶏がらベースに酢・レモン、隠し味に醤油を使っているらしいが基本的に冷たい塩ラーメン。酸味は感じられない。

魚介系の複雑な味は感じられなく、もう少し奥行きがあったらいいのにな~と思ったが、素直においしい味だ。
ただ、上にのった野菜がシャキシャキしすぎてちょっと食べにくかった。

冷麺700円

【らーめん処 三三(さんさん)】
西宮市池田町4-27
平日11:00~15:00
  17:00~24:00
日祝11:00~22:00
無休
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プロフィール

hamaebisu

Author:hamaebisu
酒とラーメンをこよなく愛する
灘西宮ユアサ酒店三代目
地元西宮を中心に食べ歩いたり、店の商品に手をつけたり・・・
ブログと言うか日記です。(笑)

ユアサ酒店
西宮市東町2丁目1-29
営業時間9:00~19:00
定休日 毎週日曜日

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