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アクシデント

 2008-06-13
最近、十三にできた「よかにせ」と言うラーメン屋に行った。
今流行の濃厚豚骨魚介系つけ麺で麺も太めでおいしかった。

画像がないのは、店を出て店頭を撮ろうとした瞬間
(ラーメンの食べ過ぎか?)手が滑ってデジカメを落としてしまったからだ。
スイッチを押しても起動しない。
しばらくは母親に買ったデジカメが活躍しそうだ。。。


2軒目は野望店@上新庄
こいつけ(豚骨)風味麺(全粒粉)
ラーメン師匠の画像を拝借
IMG_1603_convert_20080614093328.jpg

今流行の濃厚魚介豚骨より少しあっさりした感じ。
しかし、店内の”豚骨臭”は濃厚!
麺がおいしく、持ち帰りも頼んでしまった。
家でそうめんつゆに少しお酢を混ぜて「広島風つけ麺?」にした。

ちなみに、旨味麺(黄色)もあるのだが、こちらのほうがもう1段おいしかった。。。
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プロフィール

hamaebisu

Author:hamaebisu
酒とラーメンをこよなく愛する
灘西宮ユアサ酒店三代目
地元西宮を中心に食べ歩いたり、店の商品に手をつけたり・・・
ブログと言うか日記です。(笑)

ユアサ酒店
西宮市東町2丁目1-29
営業時間9:00~19:00
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