お宝発見!

 2014-10-30
倉庫を整理していたら、なんと昭和62年12月製造の日本酒が出てきました(笑)
27年物の古酒です。
琥珀色に輝いて、いいコクが出ています。
燗をつければ、もっと美味しくなりそうです。

保存状態が良ければ、日本酒には 賞味期限がありませんね。


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hamaebisu

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酒とラーメンをこよなく愛する
灘西宮ユアサ酒店三代目
地元西宮を中心に食べ歩いたり、店の商品に手をつけたり・・・
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西宮市東町2丁目1-29
営業時間9:00~19:00
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