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三田のうどん屋さん

 2013-06-23
トマトを仕入れに三田市へ

帰りにうどん屋3軒寄ったのですが、「讃岐うどん国太郎」の太打ち麺に衝撃を受けました。



大釜と圧力釜の2段階で茹でるそうです。

但し、冷たい麺は時間がかかり過ぎる為、細打ちのみになります。


讃岐うどん国太郎
079-559-9545
兵庫県三田市高次1丁目9-6
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hamaebisu

Author:hamaebisu
酒とラーメンをこよなく愛する
灘西宮ユアサ酒店三代目
地元西宮を中心に食べ歩いたり、店の商品に手をつけたり・・・
ブログと言うか日記です。(笑)

ユアサ酒店
西宮市東町2丁目1-29
営業時間9:00~19:00
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