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麺座ぎん@堺 5日

 2010-02-08
少し休憩を兼ねて3軒目どこに行くか、じっくり検討。

ここから比較的近い、無鉄砲大阪店に決めて車を走らせるが行列。
じゃあ違う所に行こうと、堺の「麺座ぎん」に変更。
少し迷って到着したが、ここの方がもっと行列。
でも、今更帰れない…
並ぶこと30分。寒風吹きすさむ中、男2人。もっと長く感じたw
s-DSCF5919.jpg

やっと店内に入れて、つけ麺並の食券を買う。
店員さんに食券を渡す時、極太麺を注文。
s-DSCF5920.jpg

しばらくして出てきた麺は、まさに細うどん。
噛んでみると。。。ちょっとゴワイ… 私には少し硬く感じた。
もう少し長めに湯がいて、キュッと締めて欲しいな~
s-DSCF5921.jpg

つけ汁は、以前食べた時より甘みが少なくいい感じ。
魚介も前ほどプンプンしていない。

おいしかった。ご馳走様
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hamaebisu

Author:hamaebisu
酒とラーメンをこよなく愛する
灘西宮ユアサ酒店三代目
地元西宮を中心に食べ歩いたり、店の商品に手をつけたり・・・
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ユアサ酒店
西宮市東町2丁目1-29
営業時間9:00~19:00
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